2011/01 NYC (3) 念願のANAさん新機材(77W)搭乗:機内食編

2010/12 NH010 NRT/JFK F Class

引き続きまして、機内食編です。

<離陸直後の食事>

先ずは、ウエルカムシャンパンです。
ファーストクラスで提供されているシャンパンは「KRUG」です。
それでは、乾杯!
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う、うまい・・・

続いて、アミューズです。(更にシャンパンおかわり)
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こちらもなかなか・・・
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前菜:キャビアにトラディショナルなガーニッシュを添えて
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うまい・・・
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ブレッド
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キャビアのお供にも最高です!
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フレッシュガーデンサラダ
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ドレッシングは和風をチョイス
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飲み物は赤ワインに変更(フランシスカン・カルベネ・ソーヴィニョン)
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メインディッシュ:黒毛和牛のサーロインステーキ カフェドパリ風
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特に焼き方は指定していませんが(出来るのかしら?)、しっかり火が通っていました~。和牛だけあってお味は濃厚です・・・
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ブレッドおかわり(ソース回収用)
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チーズプレート
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マロワール・ソルベ、モテ・ア・ラ・フィユ、ブリー・ド・ナンジ)
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ワインを白ワインに変更しました(シャブリ:シャルドネ)
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デザートはオレンジシャーベットとチョコレートパルフェアイスクリームのデュエット
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コースはここで終了です~

<食後のお酒>

ココでドリンクを何となく日本酒に変更~
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勝山 純米大吟醸 遠心しぼり 暁
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こちらは一口飲んで、「うまい!」と思いました!!

CAさんに勧められるまま、あつまみにさつまあげをさわび醤油で
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ひたすら日本酒を飲みます・・・
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日本酒を飲み続けていると、追加のおつまみが・・・
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蟹とうにの飯蒸し 甲羅焼き
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とら河豚の薄造り
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おいしい日本酒と河豚、サイコー!
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<小腹が空いたとき>

エビ天うどん
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エビが2匹入ってます~
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フレッシュフルーツ
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コーヒーとチョコレート
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紅茶:アールグレイ
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<到着前の食事>

和食にしてみました
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鮭かまの塩焼き
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ごはん
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味噌汁
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納豆
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まさか、飛行機の中で納豆が食べられるとは思いませんでした~

小鉢:金針奈と薄揚げの炒めもの
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以上で、食事レポートは終了です。
過去の皆様の体験談を見ていると、機内食の質が落ちたとの指摘もあるようですが、これが初めての私にはその辺はよくわかりません・・・。

でも、おいしかったですし、CAさんのサービスも丁寧でとってもよかったなぁと思いました。

食事も終わる頃には飛行機は降下を開始しています。

窓の外にはマンハッタンが・・・
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JFK国際空港も見えてきました。空港も雪で真っ白です・・・
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いよいよアメリカに到着です!



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2011-01-09(Sun)
 

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No title 

KRUGから始まって...、
高級食材の前菜~コース料理!!!
酒食だけみていると、レストランで頂いてるのと一緒ですね!!
それを、空の上で優雅にいただける・・・、Fはさすがです~!

でも、その後の「ポン酒&蟹とうにの飯蒸し甲羅焼き」のひととき、
これがすごくおいしそうでぇ...、気になって仕方ありません~(笑)!!
あと、この機材も、Fにはトイレに窓が付いているのでしょうか!?

JFKの雪化粧もとってもきれいで...、
麗しい空の旅を楽しませて頂いて、ありがとうございました~(笑)!!
2011-01-09 17:01 | キュウ親 | URL   [ 編集 ]

Re: No title 

キュウ親さん
こんばんは!

お酒&食事共に私の普段の生活より数段良いです(笑)

日本酒は何気なく頼んだのですが、思わずはまってしまいました・・・
暖かい雲丹も日本酒にはぴったりでした。

トイレはAコンのトイレには窓は無かったような気がします・・・
でも、よーく考えるとセンター寄りのトイレしか行ってませんでした~
窓があるかもしれないのですか・・・知りませんでした~

こんなに真っ白なJFKは初めてでしたのでちょっとうれしかったです(笑)
2011-01-09 18:09 | とりっちぃ | URL   [ 編集 ]

プロフィール

とりっちぃ

Author:とりっちぃ
飛行機に乗って旅行に行くのが好きなんです。
でも、長い休みが取れない!
そんなわけで弾丸トラベルが多くなってます。

最近では「エッグベネディクト」にはまって食べ歩くのも趣味になりつつあるような・・・
おいしい店をご存知でしたら、教えてください~

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