根津のおいしい焼き鳥屋さん　鶏はな

焼き鶏＠鶏はな（東京・根津）

今回は根津に昨年の11月にOPENしたばかりの焼き鳥屋さんです。

東京しゃもを丸鶏で仕入れさばいているので新鮮な料理を味わうことができます。
場所は根津神社北口付近で、近くには日本医大の救命救急センターがあります。
電車なら東京メトロ・千代田線の千駄木又は根津駅になります。

お店は階段をあがった2階にあります。

店内にはL字型のカウンターとテーブル席があります。

個人的にはカウンターがお勧めです～

目の前でご店主が焼いている焼き鶏を見ることができます。

最初はビールからです！

こちらは前菜６点

色々な味が楽しめます。

ご店主のお薦めの焼き物開始です～

ささみ

「くくみ酒」

山形県のお酒でおいしいです

うずらです。

このうずら、焼いているのに中身は半熟なんです！

こちらは、ゆり

シャキシャキした歯ごたえがあり、甘みもあってとってもおいしいです！

うずらです。

小骨はカリカリして、お肉はジューシーです。

「ゆうき」

野菜蒸し

つくねです。

めちゃくちゃジューシーです。

生グレープフルーツサワー

濃厚な果汁が・・・

フルーツトマト

焼くことで甘みが際立っています！

ここでワイン投入です！

こちらはハウスワイン

白レバーの焼き鶏

言葉になりません・・・

ここでボトルワインに変更です。

隣にある漬け物は「広島菜」です。これもいくらでも食べれちゃうくらいおいしいんです。

ワインに合いそうなおつまみも出していただきました。

手羽先～

親子丼（ご飯少なめ）

卵がとろとろで最高です！

デザートはアイス

甘さ控えめでおいしいです。

鶏はな
電話：0066-9672-4178（予約）、03-5834-8079
住所：東京都文京区根津１－２７－１第二高野ビル２Ｆ
定休日：月曜日
営業時間：
　LUNCH　12：00～14：00
　DINNER　17：30～23：00

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No title

おいしかったですね
また行きましょう
次回もお任せでね

2012-02-04 09:13 | はだしや | URL [ 編集 ]

No title

こんにちわ

う、うまそーーー！
うずらの皮のパリッと感が！
ゆず胡椒でいただくのかしら…
手羽先もつくねも焼きフルーツトマトも！
おいしそうです！

2012-02-04 14:36 | M@lauaealoha | URL [ 編集 ]

はやしださん

こんばんは～

おいしかったですね（涎）。

今度は新メニューのすきやきが食べたいですね。

2012-02-04 17:25 | とりっちぃ | URL [ 編集 ]

Mさん

こんばんは～

こちらのご主人は銀座で焼き鶏店をやられていたのでどのメニューもおいしいですよ！

ウズラはほんとに皮がぱりぱりですよ。
薬味は三種類ついてますが、ゆず胡椒がさっぱりしているかもしれませんね。

写真の中には鶏皮も写っているのですが、写真でみるとあまりにも肉厚でとても鶏皮に見えないので、どれだかわからなくなっちゃうくらいです。

おいしい焼き鶏とおいしいお酒が飲めるおみせなのでとっても危険です（笑）

2012-02-04 17:37 | とりっちぃ | URL [ 編集 ]

No title

こんにちは、

私はお酒飲まないんですが、
こんな感じのお店で、ちょっと
飲んでみたい感じがします。
焼き鳥が、おいしそうだし、
野菜もおいしそうです。

2012-02-04 22:52 | ぴき | URL [ 編集 ]

ぴきさん

お酒もおいしいですが、焼き鶏もめちゃおいしいですよ。

野菜にも結構こだわりがあるみたいですし。

ランチはまだ未体験ですが、〆のミニ親子丼からすると、なかなか良さそうです～。

2012-02-04 23:04 | とりっちぃ | URL [ 編集 ]

No title

焼き鳥は居酒屋の定番でいいですよね
おいしそうな具材がいっぱい
ビールを飲んでから、あつかんとかすすみそう～
と思ったら、おしゃれにワインなんですね
やっぱり手の凝ったお料理には、絵的には洋が似合うのかも

2012-02-05 00:16 | よちぶた | URL [ 編集 ]

よちぶたさん

ビールで熱燗と行きそうなところですが、こちらのお店珍しいお酒を結構揃えているので、ついつい「冷」でのんじゃうんです。
しかも、お酒の前にビールも数杯・・・
日本酒も数杯のんで、それから〆（？）でワインとなりました（笑）

ワインに焼き鶏も意外といけますよ～

2012-02-05 09:36 | とりっちぃ | URL [ 編集 ]

No title

白木のカウンターに並んだ一升瓶、
いい眺めですね～(笑)!!

全部おいしそうですが、
白レバーの艶やかな焼き色が….たまらんです～！
こりゃあ、言葉になりませんよねぇ!!

旨い焼き鳥を頬張って、ビール、ポン酒、ワインをぐいぐい、
これぞ、都会の粋ですよねぇ～

2012-02-05 12:41 | キュウ親 | URL [ 編集 ]

キュウ親さん

こんばんは～

カウンターの一升瓶、なかなかあなどれないですよ。

私が10年以上昔に「白レバー」なる食べ物を教えていただいたのが、こちらのご主人からでした。
そのころは「生（さしみ）」で提供していただいていたのですが、最近のレバー問題の影響で提供できないようです。
たぶん、刺身でもOKなはずなのですが・・・、残念！

おいしい料理とおいしいお酒、これ以上の幸せはありません～

2012-02-05 22:11 | とりっちぃ | URL [ 編集 ]

No title

こんばんは。
美味しそうなお店ですね。見ているだけで行きたくなってきました。
根津には時々出かけるのですが、最近は昼間ばかりで飲む機会がありませんでした。今度行ってみたいと思います。
それにしても、凄い食欲とお酒の量ですね。
本当にうらやましい！！

2012-02-07 23:56 | ふとかつ | URL [ 編集 ]

ふとかつさん

こんばんは～

昼間もランチ営業しているので、お酒無しでも楽しめると思います。

食欲はこれでも大分落ちたんですよ～

齢には勝てません(笑)

2012-02-08 23:44 | とりっちぃ | URL [ 編集 ]

こんにちは！

こんにちは。ユートラベルノートの上野と申します。
ブログ楽しく拝見させていただきました。
どのお料理もすごくおいしそうですね！！モダンな和の雰囲気、素敵ですね＾＾

ユートラベルノートは、いろいろなブログや現地の旅行情報を集めたサイトで、たくさんの方がクチコミを共有したり、意見を交換できる場所です。
今後ワールドトラベルノートとして、世界中の情報を集めていく予定です。
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↓ご質問などは…
contents@utravelnote.com
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http://www.utravelnote.com/member/gather/blogPermitForm.html

2012-02-17 16:45 | ユートラベルノート | URL [ 編集 ]

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