暑いときはおそば

駅前広場にSLが停まっているコチラの駅にやってきました。



茅野駅（長野県）です。

場所的には諏訪湖の近くになります。

例の如く、仕事が終わってからのランチタイムです。
良い天気ですが、暑いです～

さっぱりとしたおそばにしてみました。

寒晒しそば＠そばのさと（長野県茅野市）

駅から徒歩15分くらいですが、真夏は厳しいです。

店内は椅子席の他に小上がりもあります。


メニューはこんな感じです。



今回は期間限定の「寒晒しそば」にしてみました。（限定に弱いな～）


やってきました～


最初は水に浸したお蕎麦だけで味わいます


次はお塩をつけて


最後は普通におつゆで・・・

しかし、ちょっと量が少ない？

〆はそば湯です。

結構、濃厚タイプです。

美味しかったですが、やはり量が少ないかも～

そばのさと
住所：長野県茅野市塚原２－５－１６
電話番号：0266-73-0209
営業時間：11:00～20:20
定休日：木曜日