2010/09 サンフランシスコ(10) シーフード
シーフード@SWAN OYSTER DEPOT
ネットでの評判の良いようなので、朝食と昼食兼用でこちらのお店にいってきました。
場所はケーブルカーのカリフォルニア線の終点で降りて1ブロック戻ったあたりになります。

早めに行かないと行列が出来るそうなので、開店直後をねらいました。

(シーフードレストランですが全く海の近くにはありません)
こちらのお店は元々は魚屋さんなので、新鮮な魚介類をその場でさばいてくれます。
最初はサンフランシスコの地ビール(スチームアンカー)で乾杯です。

ビールの後はワインにしましたが、写真がありませんでした・・・
お約束のクラムチャウダーです。

こちらはサラサラ系のクラムチャウダーでした。
オイスターサンプラーでその日の全種類をとりあえず味見しました。

中央にソースがありますが、やはりレモンを搾って食べる方がおいしいです。

このあと、お気に入りの種類だけ再度注文しました。
かにのカクテルです(スゴい量です)


こんな感じで目の前で裁いてくれます。

スモークサーモンもお勧めらしいのですが、お腹いっぱいでムリでした。
Swan Oyster Depot
1517 Polk Street
San Francisco, CA 94109
ネットでの評判の良いようなので、朝食と昼食兼用でこちらのお店にいってきました。
場所はケーブルカーのカリフォルニア線の終点で降りて1ブロック戻ったあたりになります。


早めに行かないと行列が出来るそうなので、開店直後をねらいました。


(シーフードレストランですが全く海の近くにはありません)
こちらのお店は元々は魚屋さんなので、新鮮な魚介類をその場でさばいてくれます。
最初はサンフランシスコの地ビール(スチームアンカー)で乾杯です。

ビールの後はワインにしましたが、写真がありませんでした・・・
お約束のクラムチャウダーです。

こちらはサラサラ系のクラムチャウダーでした。
オイスターサンプラーでその日の全種類をとりあえず味見しました。

中央にソースがありますが、やはりレモンを搾って食べる方がおいしいです。


このあと、お気に入りの種類だけ再度注文しました。
かにのカクテルです(スゴい量です)



こんな感じで目の前で裁いてくれます。

スモークサーモンもお勧めらしいのですが、お腹いっぱいでムリでした。
Swan Oyster Depot
1517 Polk Street
San Francisco, CA 94109
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2010-11-14(Sun)